平菇上的 “红虫子”是啥？

每年在平菇的生产季节，都会有很多朋友来电询问，在平菇子实体和菌袋内有一种红色的小虫子，繁殖很快，危害菌丝生长，容易钻在平菇的菌褶内，严重影响商品性，并且难以彻底杀灭。下面菇园彩风就来向大家介绍一下这种讨厌的害虫。

一、害虫名称

这种害虫的学名叫真菌瘿蚊，在昆虫分类上属于双翅目、瘿蚊科，我们习惯上称之为小红虫、小红蛆，在平菇、蘑菇、银耳、木耳等食用菌上常见，这几年在平菇上是大量发生。瘿蚊分两种，一种是幼体生殖型瘿蚊，第二种就是非幼体生殖型瘿蚊，我们在生产中常见的就是第一种——幼体生殖型瘿蚊。

幼体生殖型瘿蚊又分为两种，一种是异足瘿蚊，该种瘿蚊幼虫白色，长1-3毫米；第二种叫嗜菌瘿蚊，幼虫橙色，我们常见的、最烦的红虫子就是它。下面介绍的真菌瘿蚊就是以第二种嗜菌瘿蚊为主介绍。

二、危害情况

真菌瘿蚊主要危害时间是秋、冬、春季的中低温时期，幼虫可以取食多种食用菌的菌丝和子实体，在细嫩的菌褶中出现瘿蚊幼虫，严重影响子实体的商品性。虫子密度大时，在地上及菌床上可以见到成团的幼虫，在气温较低时可以钻入子实体菌肉的浅皮层啃食。真菌瘿蚊的幼虫还能携带杂菌，导致部分子实体发生细菌性和真菌性的病害。

三、生活习性

1、繁殖方式有幼体生殖和两性生殖两种方式，其数量的剧增往往是依靠幼体生殖的方式进行。每个瘿蚊幼虫在自己出生后，体内就有了未成熟的卵，随着幼虫自身的生长，体内的卵也发育成熟，并在幼虫体内发育成小的幼虫，小幼虫取食母体幼虫的组织，然后可以咬破母体幼虫的体壁钻出，在20-25℃，约需4-6天，一个幼虫就可以再产出约20个左右的小幼虫。因为不经过正常繁殖的几个阶段（卵、幼虫、蛹、成虫四个阶段），所以这种繁殖方法可以导致虫子数量急剧增加，往往叫我们措手不及。菇园彩风在2010年曾见过一个红虫子危害严重的菇棚，两行菌棒中间的走道上，红虫子厚厚的一层，一抓一大把，实在令人恶心，当然这个菇棚的平菇也就绝产了；

2、幼虫及成虫有趋光性，在明亮的地方，虫子的密度就较大，根据这个习性，我们在防治的时候，可以用杀虫灯诱杀瘿蚊的成虫；

3、瘿蚊幼虫喜欢潮湿的环境，在水中可以存活多天；不适应干燥的环境，在干燥条件下，幼虫活动困难，常常密集形成橙红色团状，保护自己的生存，在环境适宜时，可以继续生长繁殖；

4、在气温7℃以下，幼虫停止停止取食和无性繁殖，可以以幼虫形式越冬；在气温37℃以上，相对湿度低于65%时，幼虫会聚集一处停止取食，老熟幼虫化蛹，化蛹不成的幼虫就会死亡。从目前的危害程度来看，瘿蚊的危害主要在秋菇阶段，通常在10、11、12月份，冬季温度下降后，危害自然降低。

四、防治办法

1、物理防治  利用成虫的趋光性，可以用杀虫灯、电子灭蚊器、黑光灯等诱杀成虫，同时可利用黄色粘虫板诱杀成虫；

2、菇棚清洁  菌棒进棚前，要对菇棚进行杀虫工作，可以用高效氯氰菊酯、敌菇虫、捕虫威等喷雾杀虫；用高效氯氰菊酯烟剂等熏蒸菇棚；出菇完毕，要将废菌棒尽快转移出菇棚，防止瘿蚊幼虫在菇棚内长期存在；菇棚周围要保持干净卫生，坚决杜绝在出菇棚和发菌棚周围随意堆放废菌棒；

3、防止菌种感染害虫  菇园彩风在调查中发现，很多平菇菌棒快速感染瘿蚊幼虫，多数是由栽培种带虫而引起，所以在栽培种的发菌过程中，要做好防虫工作，在播种时要检查仔细，只要发现有红虫子感染的菌种，一律抛弃；

4、拌料发菌期间要严防 生料、发酵料栽培可以在播种时拌入菇虫清、高效氯氰菊酯等，用量不宜太大；熟料栽培可以在料中加入菇虫清等耐高温的药剂；发菌期要尽量保持菇棚黑暗，最好安装防虫网防虫；如果有必要，可以在发菌期每隔一周喷洒一遍安全、高效低毒药剂，如敌菇虫、高效氯氰菊酯等，防止成虫及幼虫扩散繁殖；国内很多食用菌药剂生产厂家的防虫药剂，也可以选择使用，这里不一一介绍；

5、发菌期间的瘿蚊幼虫杀灭  在发菌期间如果菌棒内红虫子繁殖严重，可以考虑采用磷化铝熏蒸的方法消灭。可以采用片剂磷化铝，一般每片3克左右，每个立方空间用3片，在气温25℃时，熏蒸时间以24-48小时为好，时间长了杀虫彻底，但对菌丝有伤害。磷化铝分解产生的磷化氢有剧毒，所以在使用时要切实注意人身安全，菇棚内用磷化铝杀虫结束，要将菇棚充分通风散毒，确保有毒气体充分散尽，然后才能进入管理。

如果有少量菌袋内部侵染害虫，而且发菌基本完成，可以用针管注射以上介绍的部分安全、高效杀虫剂。这里要说明一下，不管怎样杀虫，应该坚决杜绝往子实体上喷洒农药的行为，而且对出菇场所等的喷雾，应在采菇前7天之内禁用！！！

6、如果在11月份左右产生瘿蚊幼虫，在不是很严重的情况下，可以结合低温防治，将平菇棚内的温度，白天不超过15℃，晚上的最低气温可以维持在3-4度以上，平菇可以正常生长，而瘿蚊幼虫已经基本上造不成危害了，因为这种幼虫在10℃以下已经基本不再有很强的活动能力了。

菇园彩风（孙庆温）微信：13853622920

欢迎大家关注菇园彩风微信公众号，共同讨论种菇技术，欣赏菇园风采！

菇园彩风，一个从基层实践中走来的食用菌公众号。